鶏の照り焼き、カボチャサラダ、さつま揚げとインゲンの煮物

　鶏もも肉に塩・胡椒を振り、フライパンで焼き、酒・味醂・醤油で煮詰めます。カボチャをゆでて、かにかまと一緒に、塩・胡椒、マヨネーズで和えます。さつま揚げ、インゲンをだし汁、砂糖、醤油でさっとにて、キュウリの浅漬けを添えてできあがり。