タラと豆腐鍋」、残り物でグラタン
残り物です。タラに塩を降り５分ほどおきます。人参下ゆで（たまたまあったからです）。だし汁、酒、みりんを入れ豆腐を入れます。醤油で味を調えてできあがり。
これも残り物、ジャガイモをゆでて、残り物のシチュ。、鶏肉、チーズでグラタン。
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