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2009年4月の1件の記事

2009年4月11日 (土)

ヘーゼルナッツクッキー、紅茶のパウンドケーキ

Imga2674  ヘーゼルナッツクッキーです。

 ・薄力粉          140g
 ・ヘーゼルナッツ      40g
 ・アーモンドプラリネ     30g
 ・無塩バター            130g
 ・ベーキングパウダー
 ・砂糖           65g
 ・卵             1

を混ぜ、棒状にまとめラップにくるみ冷蔵庫で1時間寝かせます。輪切りし、オーブン180度15分焼きます。

Imga2675  紅茶のパウンドケーキ。

 ・薄力粉     120g
 ・ベーキングパウダー
 ・砂糖        80g
 ・ショートニング 100g
 ・卵          2個
 ・牛乳       大2
 ・紅茶        10g(すりつぶす)
 

オーブンで180度40分焼きます。

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